Teebrötli Rohschinken/Tea bread with raw ham

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WEIZENmehl IPS, Frischkäsezubereitung (MILCH, RAHM, MOLKENPROTEINpulver, Kochsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure), Rohschinken (Schweinefleisch [CH], Kochsalz, natürliche Aromen, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt) 19%, Wasser, Rucola, WEIZENhalbweissmehl IPS, Schweizer VOLLEI (aus Freilandhaltung), Margarine gehärtet (Rapsöl raffiniert, Rapsöl gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hefe, VollMILCHpulver, Kochsalz (jodiert), Zucker IPS in Massenbilanz, WEIZENprotein, Dextrose (aus Mais), WEIZENquellmehl, Acerolapulver. Kann Dinkel, Fische, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Mandeln, Nüsse, Roggen, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen, Walnüsse enthalten.

WHEAT flour IPS, cream cheese preparation (MILK, CREAM, WHEY PROTEIN powder, table salt, thickening agent: guar gum, acidifier: citric acid, lactic acid), raw ham (pork [CH], table salt, natural flavourings, spices, preservative: potassium nitrate, antioxidant: rosemary extract) 19%, water, rocket, semi-white WHEAT flour IPS, Swiss WHOLE EGGS (from free-range hens), hydrogenated margarine (refined rapeseed oil, hydrogenated rapeseed oil, water, olive oil, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids), yeast, 
whole MILK powder, table salt (iodised), sugar IPS in mass balance, WHEAT protein, dextrose (from corn), WHEAT pre-gelatinised flour, acerola powder. May contain spelt, fish, barley, oats, hazelnuts, khorasan wheat, almonds, nuts, rye, mustard, sesame seeds, soybeans, walnuts.

Ingredients


WEIZENmehl IPS, Frischkäsezubereitung (MILCH, RAHM, MOLKENPROTEINpulver, Kochsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure), Rohschinken (Schweinefleisch [CH], Kochsalz, natürliche Aromen, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt) 19%, Wasser, Rucola, WEIZENhalbweissmehl IPS, Schweizer VOLLEI (aus Freilandhaltung), Margarine gehärtet (Rapsöl raffiniert, Rapsöl gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hefe, VollMILCHpulver, Kochsalz (jodiert), Zucker IPS in Massenbilanz, WEIZENprotein, Dextrose (aus Mais), WEIZENquellmehl, Acerolapulver. Kann Dinkel, Fische, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Mandeln, Nüsse, Roggen, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen, Walnüsse enthalten.

WHEAT flour IPS, cream cheese preparation (MILK, CREAM, WHEY PROTEIN powder, table salt, thickening agent: guar gum, acidifier: citric acid, lactic acid), raw ham (pork [CH], table salt, natural flavourings, spices, preservative: potassium nitrate, antioxidant: rosemary extract) 19%, water, rocket, semi-white WHEAT flour IPS, Swiss WHOLE EGGS (from free-range hens), hydrogenated margarine (refined rapeseed oil, hydrogenated rapeseed oil, water, olive oil, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids), yeast, whole MILK powder, table salt (iodised), sugar IPS in mass balance, WHEAT protein, dextrose (from corn), WHEAT pre-gelatinised flour, acerola powder. May contain spelt, fish, barley, oats, hazelnuts, khorasan wheat, almonds, nuts, rye, mustard, sesame seeds, soybeans, walnuts.


Allergens


Yes

Cereals

No

Crustaceans

Yes

Eggs

No

Fish

No

Peanuts

Yes

Soy

Yes

Milk

Yes

Nuts

No

Celery

Yes

Mustard

Yes

Sesame

No

Sulfur/Sulfites

No

Lupins

No

Molluscs


Product information


Nutritional value per 100g

1093kj/261kcal


Manufacturer information


Manufacturer information

Bertschi Bäckerei

Manufacturer URL

http://Bertschi Bäckerei


Additive



Genetically modified organisms / hormones