Teebrötli Rohschinken/Tea bread with raw ham

Zutaten

WEIZENmehl IPS, Frischkäsezubereitung (MILCH, RAHM, MOLKENPROTEINpulver, Kochsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure), Rohschinken (Schweinefleisch [CH], Kochsalz, natürliche Aromen, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt) 19%, Wasser, Rucola, WEIZENhalbweissmehl IPS, Schweizer VOLLEI (aus Freilandhaltung), Margarine gehärtet (Rapsöl raffiniert, Rapsöl gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hefe, VollMILCHpulver, Kochsalz (jodiert), Zucker IPS in Massenbilanz, WEIZENprotein, Dextrose (aus Mais), WEIZENquellmehl, Acerolapulver. Kann Dinkel, Fische, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Mandeln, Nüsse, Roggen, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen, Walnüsse enthalten.

WHEAT flour IPS, cream cheese preparation (MILK, CREAM, WHEY PROTEIN powder, table salt, thickening agent: guar gum, acidifier: citric acid, lactic acid), raw ham (pork [CH], table salt, natural flavourings, spices, preservative: potassium nitrate, antioxidant: rosemary extract) 19%, water, rocket, semi-white WHEAT flour IPS, Swiss WHOLE EGGS (from free-range hens), hydrogenated margarine (refined rapeseed oil, hydrogenated rapeseed oil, water, olive oil, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids), yeast, whole MILK powder, table salt (iodised), sugar IPS in mass balance, WHEAT protein, dextrose (from corn), WHEAT pre-gelatinised flour, acerola powder. May contain spelt, fish, barley, oats, hazelnuts, khorasan wheat, almonds, nuts, rye, mustard, sesame seeds, soybeans, walnuts.